Ich wollte wirklich diese Veröffentlichung „Tacos Tacos Tacos Tacos“ oder „Terry’s Tacos“ nennen, da ich Terry von Reno 911 mag, sowie die Wahrheit, dass er an seinem Standort der Arbeit unangemessen macht – Tacos Tacos Tacos Tacos.
Kennen Sie Terry?
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Mexikanische fleischlose Montag sind zurück!
Ich habe Tofu Tacos noch nie gemacht, also habe ich nur die Finger gekreuzt, damit diese so gut herauskommen würden wie sie!
Tofu Tacos:
Drücken Sie den Tofu für eine Stunde (das hat immer noch nicht die gesamte Flüssigkeit herausgebracht, aber es war die ganze Zeit, die ich hatte). Ich kochte einige gehackte Zwiebeln sowie ein bisschen gehacktes Knoblauch hoch, bis die Zwiebeln klar waren. Dann bröste ich den Tofu in die Pfanne und legte sie mit TJs Taco -Gewürz auf.
Hier ist die Tofu -Taco -Füllung:
Ich habe die Füllung in TJs Taco -Muscheln gestopft und mit einem Salat serviert. Ich mochte dieses Gericht wirklich sehr! Nachdem wir gegessen hatten, verkündete ich, dass dies meine neue zweite bevorzugte Mahlzeit ist, die ich kochen kann !! Yum! ** Bearbeitet, um hinzuzufügen: Ben aß dies auch zum Abendessen. Ich glaube nicht, dass er es so gut mochte wie ich, aber ich hatte keine Beschwerden, wie er sowohl begeistert als auch zufrieden war? Er erklärte, die Tofu -Taco -Füllung erinnerte ihn an Eier und Soja -Chorizo - eine weitere unserer Favoriten.
Physiotherapie:
Vor meiner Taco -Extravaganz hatte ich einen Physiotherapiebesuch für mein Pennerknie. Heute hat mich die PT dazu gebracht, ein paar der „Hausaufgaben“ mit Knöchelgewichten zu machen. Ich erkannte nicht genau, wie schwach meine Hüften sind! Ich brauche wirklich, um sie zu verbessern und sie zu dehnen, um besser zu werden.
Meine Nachmittagssnacks waren ereignislos und beinhalteten einen Apfel- und Mandelbutter -Reiskuchen. Plus ein paar Chips?
Ich habe einen neuen Joghurt bekommen.
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